Leletchi cultivé à La Réunion est produit en toute petite quantité, principalement à l’Est de l’île, à Bras-Canot ou à Saint-Benoît. Les vergers de letchis sont pourtant répandus sur l’île, ils représentent 500 hectares, pour une production annuelle de 8000 tonnes. La récolte du letchi s’étend de mi-novembre jusqu’à Noël.
Distributeur Tisanes de Bourbon - Plantes la kour Prix normal €6,80 EUR Prix réduit €6,80 EUR Prix normal Épuisé Prix unitaire par Taxes incluses. Ce miel de letchi est récolté à Sainte-Rose sur la côte Est de La Réunion parmi les vergers de letchis litchi chinensis. Il possède un parfum délicat et exotique qui rappele celui du petit fruit rouge préféré des réunionnais. Sa couleur est plutôt claire allant du blond à l'ambré et sa texture crémeuse cristallise naturellement dès que la température baisse.
Lelitchi ou letchi est un fruit exotique que l'on trouve fréquemment sur les étals entre novembre et janvier. Sa chair sucrée et très parfumée est rafraîchissante et, cerise sur le gâteau, elle est riche en vitamine C. La saison letchi ou litchi de la
En réservant votre séjour à La Réunion vous vous êtes dit que vous alliez passer des vacances au soleil. Vous avez raison mais la Réunion c’est aussi une multitude de micro-climats. En parcourant de faibles distances, vous pourrez passer de la plage où il fait 28°C à la montagne où il fait 5°C. Ça vous paraît fou ? On vous explique tout ça ! L’été austral La Réunion étant située dans l’hémisphère Sud, les saisons sont inversées. La saison la plus chaude, l’été austral, va de novembre à avril. Il s’agit aussi de la saison la plus humide avec la possibilité de cyclones tropicaux. Les pluies sont concentrées sur de courtes périodes, et ne gâcheront pas vos vacances. Vous pourrez sans problème profiter du beau temps avec des températures dépassant les 30° et une eau à 24°. Cette saison est aussi celle des fruits tropicaux, litchi letchi à la Réunion !, ananas ou mangue, vous trouverez votre bonheur sur les étals des marchés. L’intersaison Les intersaisons sont particulièrement agréables, ni trop chaudes ni trop humides, elles s’étalent d’avril à mai et d’octobre à novembre. L’hiver austral L’hiver austral, de mai à octobre, se traduit par des températures relativement plus fraîches et un temps plus sec. Sur le rivage, la température est loin d’être rigoureuse. Le mercure oscille entre 22°C et 24°C en journée et environ 20°C la nuit. Ces températures permettent de maintenir l’eau du lagon à une température supérieure à 20°C. Après avoir profité de la chaleur de la plage vous apprécierez de vous ressourcer dans la fraîcheur des hauts. Parce que la Réunion c’est aussi des micro-climats qui font que certaines zone de l’île sont beaucoup plus humides ou beaucoup plus fraîches. Les micro-climats Le Piton des Neiges culmine à 3070 mètres, c’est le toit de l’Océan Indien. La Réunion est une montagne, les reliefs entraînent une multitude de micro-climats. Vous pourrez bronzer à Boucan-Canot la veille et vous réveiller le lendemain à la Plaine des cafres avec le sol blanchi par le givre. En effet, dans les Hauts de l’île, la température peut chuter à 0°C en hiver. Mais la différence de climat ne se fait pas que par rapport à l’altitude mais aussi par rapport à la situation géographique de la ville. Ainsi, c’est l’Est de l’île qui reçoit le plus de pluies alors que l’Ouest est la région la plus sèche de l’île. La différence de paysage entre l’Est et l’Ouest de la Réunion est flagrante Si vous venez à La Réunion pour le soleil vous ne serez pas déçu. Malgré les saisons plus humides, malgré l’hiver austral, les micro-climats vous permettront toujours de trouver facilement un endroit où profiter de la chaleur des tropiques. Vous apprécierez également de vous balader et profiter de l’air plus frais des Hauts. Pour découvrir les secrets de l’île, n’hésitez pas à consulter nos offres de circuits touristiques. Auteur Elite Tour Réunion

ColisLetchis Réunion 974, Colis mangue Réunion : Le Litchi ou Letchi pour les réunionnais est certainement le fruit le plus expédié avec la mangue et l’ananas Victoria selon les périodes de l’année. Colis Letchi Réunion : La

A Marseille, comme dans les autres régions de France , ce weekend l’hiver fait son grand par examiner les moyens d’amener du soleil autrement dans la maison. iL est vrai que le soleil ça fait du bien au moral. En revanche la saison froide apporte pas assez de journée la chaleur est un besoin primordial. Surtout pour ceux qui vivent loin de leur île de la Réunion, comme comment trouver cette chaleur qui nous manque tant? Voila donc deux suggestions extra pour commencer la journée du bon routine soleil une séance sega l’océan indien. Li tourné Alain Ramanisum qui illustre bien cette petite séquence de danse. Donc une ambiance soleil, de même pour profiter des bienfaits de ce sport. En autre, pour brûler les soin de son c’est de la bonne humeur garantie. Allez tous ensemble pour une séance de Sega zumba. Après l’ effort le réconfort .Ma recette soleil une salade de fruits exotiques pimentée. De l’île de la Réunion.Les ananas Victoria, 1 mangue mûre, 1 concombre, 3 a 4 piments zoiseau », selon votre goût, sel, poivre, 1 c de sucre. Et un filet de vinaigre de préparation. Pour commencer éplucher l’ananas, la mangue mûre, la concombre. Puis les couper en petits morceaux. La concombre de préférence en lamelles A prés cela, piler les piments avec le sel. Ensuite, mélanger avec les fruits tous les autres ingrédients. Mettre au frais . Bonne dégustation. Il faut reconnaître que cette recette est un pur instant de plaisir. C’est du soleil dans l’assiette, ainsi qu’une bonne dose de vitamines. Le sucré salé à découvrir et à savourer sans aucune modération. piments zoiseau » plateau de litchis et ananas mangues de la Réunion des mangues de mon île Une escale thérapeutique , à la découverte des plantes médicinales de l’île de la pour aborder ce vaste sujet sur les z’herbages » péi. Je vais faire appel à mes souvenirs d’enfance. Par conséquent prendre juste quelques spécimens. En particulier pour soigner les petits bobos du intenseIl faut savoir que la Réunion possède une flore riche, unique. En autre des centaines espèces végétales endémiques. Dont une grande variété de plantes jardin mélange de fleurs, de couleur. Et on trouve toujours quelques plantes utiles pour nos maux de tous les jours. Il suffit de prendre comme exemple le yapana, ou encore les aromatiques le thym, le romarin. En fait les plantes médicinales ont constitué jusqu’à une époque un moyen thérapeutique essentiel. De toute évidence encore aujourd’ des plantes officinales en tisanes en infusion, en décoction. ou en applications quelques z’herbages »de l’île de la Réunion. Avec leurs vertus et leurs bienfaits .Yapana ou ayapana Contre les maux d’estomac, les troubles digestifs et la grippe…Cerise à côte les feuilles un remède contre le rhume…Le Jean-Robert la mauvaise herbe miracle. Un excellent remède pour les problèmes de peau en usage externe grâce à son liquide blanc . Enfin efficace en décoction pour la toux , la bronchite….L’incontournable curcuma Anti -inflammatoire, un puissant anti-oxydant….Aussi l’extraordinaire gingembre Anti-oxydant, anti -inflammatoire. Améliore la digestion …..Il y a aussi fleur jaune pour la circulation du sang , tisane rafraîchissante…Café marron on utilise les feuilles pour soigner le bien d’autres encore, également avec des vertus curatives, la rouroute, le benjoin, bois de pêche marron, le géranium, patte poule…En vous baladant sur les marchés vous allez découvrir les vendeurs de » z’herbages » des tisaneurs. Ils vont vous donner leurs recettes et leurs astuces .En conclusion pour notre bien être la nature reste notre principale alliée. Pour un moment de détente quoi de plus réconfortant qu’une bonne tisane bien j’ai gardé des doux souvenirs des infusions » de mémé ». Et vous? cerise à côte Un bon remède contre le rhume . le Jean Robert super pour les problèmes de peau … Zoom sur le Dipavali fête de la lumière Une célébration religieuse d’origine Hindoue . Un évènement célébré par la communauté Tamoule De l’ile de la Réunion . L’occasion de découvrir les plats typiques, les pâtisseries. Et d’admirer les divers spectacles tout en couleurs . Aujourd’hui ce n’est pas le volcan la pété » ce sont les casseurs font pétés .Ils ont des cagoules , ou des casques .Pas de gilets jaunes. L’île intense fait grise mine . Le couvre -feu est instauré . Et c’est bien dommage . Car derrière tout cela il y a bien un profond mal-être. Menu traditionnel de l’île de la Réunion En apéritif samoussas, bouchons, bonbons piments .Et un bon rhum arrangé .Pourquoi pas aux litchis . Pour le plat un carri camarons. Avec accompagnements riz , grains . Et un bon rougail tomates ou de mangues. En dessert un pâté créole . Et bien sûr , le fruit a l’honneur pour les fêtes de fin d’année le litchi , sucré parfumé et sources de vitamines .

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Hôtel Zilwa Attitude – île Maurice – Le Paradis sur terre Amis de l’internet mondial, je rentre juste d’une semaine absolument paradisiaque à l’île Maurice. OH MY GOD, pourquoi je n’étais jamais allée là avant ? That is the question. C’est absolument fantastique, la preuve en est que j’en ai même délaissé un peu ce blog en pleine période pré fêtes, la faute au lagon trop beau taper 1, à l’eau à 32°C taper 2, au coucher de soleil aux couleurs incroyables taper 3, ou encore désolée mais j’ai massage au spa taper 4. Pour me faire pardonner je vous ramène une recette absolument fantastique de rhum arrangé. Il faut dire qu’à l’île Maurice, le rhum est roi on y cultive la canne à sucre. Ici, nous avons réalisé avec Isabelle, Sandra et Nicolas, une recette de rhum arrangé aux litchis, c’est hyper facile à faire, cela peut ensoleiller vos soirées de fin d’année ou encore constituer une jolie recette de cadeau gourmand. Rhum arrangé ou rhum macéré ? Avec des fruits à jus on fait du rhum arrangé c’est facile et on peut le consommer de suite alors qu’avec de la noix de coco, de la vanille, de la cannelle etc. on fait du rhum macéré qui n’est consommable qu’au bout de quelques mois. Pour ce rhum macéré, pour une bouteille, vous mettez environ 20% de sirop de sucre de canne, 5 ou 6 fruits ou morceaux de fruits par exemple noix de coco, citronnelle etc. et vous complétez avec du rhum blanc. Il suffit d’attendre quelques mois voir quelques années 2 ans pour la noix de coco et hop, trop bon. Arbre à litchis – Jardin de Pamplemousse, île Maurice Mais revenons à cette recette de rhum arrangé aux litchis, réalisée lors d’un cours de cuisine au formidable hôtel Zilwa Attitude Rhum arrangé aux litchis Il vous faut 75 g de sucre roux 700 ml de rhum blanc 1 boite de litchis aux sirops Versez à l’intérieur d’un wok ou d’un récipient assez large type sauteuse 75g de sucre roux et 3 petites louches de sirop de litchis le jus des fruits au sirop. Sucre et jus de litchis Faites chauffer à feu doux le temps que le sucre fonde. Ajoutez ensuite 8 litchis et continuez de chauffer à feu doux pendant 2 minutes. Ajoutez les litchis Eteignez le feu puis ajoutez 700ml de rhum blanc. Rhum blanc On verse le rhum Remuez et laissez refroidir. Enlevez les litchis et remplacez-les par des nouveaux ils ont donné tout leur arôme à la cuisson et c’est mieux d’en mettre des touts neufs 😉 Dès que la préparation a refroidi vous pouvez la déguster en regardant la mer ! Rhum arrangé Hôtel Zilwa Attitude – île Maurice Sinon versez le tout dans une bouteille, fermez et conservez le temps que vous voulez ! C’est beau non ? Rhums arrangés Enjoy ! Et pour tout savoir sur le Zilwa, je vous renvoie à cet article Zilwa Attitude, île Maurice.
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Fruitset légumes. Je ramène toujours des fruits de la Réunion sans problème. Ananas Victoria, litchis, ça dépend des saisons. Je les mets dans la valises et ça passe ! Bon séjour à la
Lorsqu'on aime les fruits réunionnais, mieux vaut vivre à... La Réunion. Car les litchis et les Ananas Victoria sont à des prix prohibitifs en métropole. En revanche, les litchis de Maurice sont à des tarifs défiant toute concurrence. Sur les marchés couverts, en banlieue parisienne, il y avait foule ce dimanche. En ce début d'hiver, les fruits exotiques sont particulièrement appréciés. Mais les tarifs sont souvent litchi de La Réunion en baisse, mais...Si à La Réunion, on trouvait ce week-end des litchis entre 1 et 3 euros le kilo, en banlieue parisienne, il faut débourser bien plus sur un marché de l'ouest parisien, le kilo de litchis de La Réunion se vendait 17,90 euros. ©DP Et encore, ce tarif est en très nette baisse au fil des semaines. Il y a quinze jours, dans une chaîne de produits frais située dans la Drôme, le kilo de litchis réunionnais valait... 29 euros! Ce dimanche, chez un autre marchand du même marché situé en banlieue de Paris, le prix du litchi d'Afrique du Sud était sensiblement identique à son concurrent réunionnais 18,80 le kilo. ©dp En revanche, les litchis de Maurice étaient à un tarif à peine croyable, comparativement 6,80 euros la barquette de 850 grammes. ©DP L'Ananas Victoria face à une rude concurrenceL'ananas réunionnais a certes la réputation d'être le meilleur au monde, son prix a toutefois de quoi refroidir les ardeurs des consommateurs parisiens en ce mois de novembre. ©DP Selon les étals, il faut débourser entre 8,80 et 9,90 euros le kilo. C'est deux fois plus cher que les ananas de Côte d'Ivoire 3,90 euros ou du Cameroun 4,80 euros, pays dans lesquels, comme à Maurice, la main d'oeuvre est évidemment beaucoup moins élevée qu'à La Réunion. ©DP
490 €. Détails Acheter. Miel de forêt produit à l' Île de la Réunion, poids net: 125gr. Miel de Letchi - 125 g. - Ile de la Réunion. 4,90 €. Détails Acheter. Miel de Letchi produit à l'ile de la Réunion - poids net: 125 g. Miel de Litchi - 250 g. Forum Guadeloupe 3 réponses Dernière activité le 13/11/2012 à 1542 consulter Restos et gastronomie Guadeloupe Signaler Le 11 novembre 2012 Bonjour,Est ce que les litchis poussent en Guadeloupe ? A quelle saison peut-on les trouver et les acheter sur les marchés ? Merci d'avance pour vos réponsesCordialement ECHANGE DE MAISONS HomeExchange - Echange de maison et d’appartements inscription gratuite LOCATION DE VOITURES Location de voitures - Recherchez, comparez et faites de vraies économies ! HÔTELS Besoin d'évasion ? 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Publié le 24 Août 2022 à 09H00 Modifié le 24 août 2022 Par La Rédaction. Emblématiques d'une pollution à grande échelle des océans, les Hier, au marché, j'ai acheté des kiwis des "rouges", c'est sucré et excellent et des litchis bio de la Réunion. Et des pommes aussi des Chantecler, mais c'est moins exotique. Les deux premiers, je n'aurais pas pu les voir au marché de mon enfance, place Saint Amé à Douai. Les kiwis, pour moi, sont apparus dans les années 70. Et encore, ils étaient un produit rare et "de luxe". Mais revenons à l'idée qui m'est venue en rentrant, en vidant mon panier avec toujours en tête ma promotion au rang de double zéro. Pas 007 mais 006 comme sosa 6 bien sûr. C'est toujours difficile de trouver des traces de nos ancêtres. Pour les moins anciens, à défaut d'en avoir des célèbres, on peut toujours espérer quelques articles dans la presse locale dite ancienne mais qui ne remonte guère à plus d'un siècle. Pas grand chose donc. Et pour nous, que restera-t-il? Sans doute pas grand chose non plus. Peut-être quelques extraits de presse relatant des évènements que nous avons déjà oubliés. Alors je me suis dit qu'il ne serait peut-être pas bête de laisser quelques témoignages à propos d'évènements somme toute insignifiants mais qui ne le seront peut-être pas tant que ça pour nos descendants. J'ai donc attendu l'âge de 22 ans pour découvrir l'existence des litchis. Et encore ai-je probablement été un précurseur bénéficiant de circonstances un peu particulières. C'était en juin, c'était quelque part au dessus de l'Asie, peut-être de l'Indonésie et forcément en vol entre Bangkok et Sidney. En juin, c'est à dire en pleine saison des litchis dans l'hémisphère nord, comme je devais me le rappeler bien des années plus tard lorsque j'ai retrouvé ces fruits sur des étals de Canton, dans ces rues toutes proches de l'hôtel international où nous descendions car c'était pour le travail, mais ces rues où les étrangers n'allaient pas, et où pourtant non seulement nous ne risquions rien mais où, malgré la barrière de la langue, nous étions toujours bien accueillis. Et c'était le meilleur endroit du monde pour acheter du thé, mais c'est une autre histoire. Revenons à ce vol sur la Thai, il y a si longtemps. Je voyageais seul mais on ne le reste pas longtemps à cet âge là. Et c'est ainsi que je sympathisais avec un autre voyageur, peut-être un peu plus vieux que moi, mais à peine, un néo-zélandais qui rentrait chez lui via Sydney. J'ai complètement oublié son nom! Il avait été sympa pourtant en me passant quelques tuyaux pour Sydney. Et puis, il avait avec lui quelques fruits étranges achetés à Bangkok que de toute manière il n'aurait pas pu faire entrer en Australie. Voilà, c'est ainsi que j'ai découvert le litchi. Je n'en ai plus vu pendant quelques années et puis c'est devenu commun. Je les ai reconnus sur le marché, ces fruits que j'avais gouté quelque part entre Bangkok et Sydney. aAIGk.
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